הבוקר הזדעזעה העיר לאור הודעת הרבנות על כך שגם השנה נתפס באשקלון עסק עם תעודת כשרות הפונה לכלל הציבור המעידה על כשרות לפסח ולפיה בבית העסק, סאן סושי, נמצאו מוצרי חמץ באזור הכנת המזון ללקוחות
בהודעת הרבנות נכתב:
" ⛔ *זהירות חמץ* ⛔ חול המועד פסח התשע"ט.
בביקורת שנערכה ע"י מפקחי הרבנות אשקלון בבית העסק: סאן סושי
ברח' רחבעם זאבי 4 אשקלון
*נמצאו מוצרי חמץ פתוחים שהוצאו ממחסן החמץ ונמצאו באזור פס ההכנות ללקוחות*
*מהמקום הוסרה תעודת ההכשר באופן מיידי!*
*אין לסמוך על ציוני הכשרות במקום*
*ידע הציבור ויזהר* בברכה רכז דרום הרה"ר היחידה הארצית לאכיפת חוק איסור הונאה "
להודעה צורפו גם צילומים מהמקום כפי שניתן לראות מיד בתום תגובת המשגיח לדברי המסעדה בהמשך.
נציין שבפסח חל איסור חמור על אכילת חמץ ואפילו בראייתו בבעלות יהודי ובעבר נתפסו מספר עסקים באשקלון שהעזו להכשיל יהודים באכילת חמץ ולאחר מכן טענו שמדובר בטעות.
מהנהלת המסעדה נמסר בתגובה לאשקלונט: " משגיח הכשרות הזמני שמחליף את המשגיח הקבוע שלנו, פעל בניגוד לחוק ובזדון כדי להכשיל את המסעדה לאחר שהחלטנו שלא להיענות לדרישות כספיות שהעלה.
המשגיח דרש מאיתנו שכר כפול עבור העבודה בפסח, ולאחר שהבין שלא יקבל את מבוקשו, נכנס בלילה למחסן החמץ והוציא משם בקבוק סויה אותו הניח על הדלפק במטבח, במטרה לתעד ולהפיץ את התמונה, להכשיל אותנו ולהטעות את ציבור הלקוחות. יש לנו עדויות של שליח ומלצר שראו את המעשה.
חשוב לנו להבהיר שעבדנו קשה מאוד כדי להכשיר את המסעדה לפסח, וחבל מאוד שאדם חובש כיפה פועל בדרכים פסולות כדי לפגוע בפרנסה של עשרות משפחות.
גם כיום אנו מקפידים שלא להכניס חמץ למסעדה וממשיכים לפעול כפי שנדרש בפסח למען ציבור הלקוחות שלנו.
אין לנו כוונה לעבור על האירוע החמור הזה לסדר היום ובכוונתנו לנקוט בכל האמצעים העומדים לרשותנו נגד המשגיח והרבנות, ובמקביל נפעל בנושא הכשרות מעתה מול ארגון רבני צוהר. "
משגיח הכשרות במסעדה, שמואל גיל העדיף שלא לשתוק ואמר שניסה בכל דרך.אפשרית להמנע מהסרת תעודת הכשרות מהמסעדה והוסיף:
"ערכתי ביקורת ראשונה אתמול {יום ראשון} בשעה 10:30 ואז מצאתי במקרר התפעול ממרח על בסיס סויה ללא כשרות לפסח, המתנתי לבעל הבית שיגיע וכשהגיע מיד הראתי לו את המוצר שנמצא במטבח הוא אמר שזו טעות והוא מיד הולך לקנות ממרח חדש.
הסברתי לו את החומרה להשתמש במוצרים שאינם כשרים לפסח העלולים להכיל רכיבי חיטה.
בשעות הערב לקראת השעה 20:30 ערכתי ביקורת שניה, לתדהמתי מצאתי 2 שקיות של מרק תירס עם רכיבי קמח חיטה וכל זה באזור ההכנות לעבודה.
בעל המסעדה שנכח במקום הבין שהגדיש את הסאה והחל להתחנן בפני שזו טעות וכי המוצרים שייכים לעובדים הסינים, ביקש סליחה והבטיח כי זו הטעות האחרונה.
מיד עדכנתי את מפקח הכשרות שלי הרב יגאל מנשה ויחד העברנו לבעל המסעדה מסר ברור "שאם ימצא כשל חמץ נוסף לא יהיה מנוס מהורדת התעודה על מנת למנוע מכשול מהציבור הרחב.
בגלל רצף המקרים לא הייתי רגוע ולכן הגעתי לביקור נוסף לקראת שעת סגירת המסעדה סמוך לשעה 23:30 בלילה ואז מצאתי שוב בתוך המטבח מוצר נוסף שהוצא ממחסן החמץ, רוטב סויה עם רכיבי קמח וחיטה.
החמור מכל שבשעה זו בדיוק עושים את ההכנות לצורך התפעול ליום המחרת!"
גורם ברבנות הוסיף: " לצערנו הציבור משלם כסף רב על מנת לאכול כשר לפסח ואילו בעל המקום לכאורה הרשה לעצמו למעול באמון שניתן לו ולהכשיל לכאורה ציבור רחב באיסור חמץ.
משהבין בעל המקום שהתעודה לפסח תשלל ממנו בחר מרצונו להפיץ פוסט שקרי עם טענות שקריות המהוות עילה לתביעת דיבה של המשגיח כלפיו. "
למערכת אתר אשקלונייס הגיעו פניות רבות של תושבים שמזועזעים מהדברים ואומרים בעבר כבר היינו עדים למקומות באשקלון שהכדילו אנשים בחמץ ובטריפות ולאחר שהרבנות פעלה במקום והסירה להם את הכשרות הם החלו להמציא תירוצים. הקלות הבלתי נתפסת של בעלי עסקים להכשיל תושבים לא מובנת על אחת כמה וכמה בפסח.
כמו כן, הם טוענים כי בכוונתם להתאגד לקראת תביעה ייצוגית כנגד בעלי המקום על הכשלה לטענתם באיסור חמץ בפסח לאור הודעת הרבנות.
